????中國臺州網4月3日訊(記者 何毅)每年3月到6月初,是蕨菜采摘的黃金時節(jié)。眼下,臨海永豐鎮(zhèn)的不少老百姓都忙著轉戰(zhàn)各處山頭采摘野菜,而該鎮(zhèn)的一些蕨菜收購商也是組織人手收購加工蕨菜。
????在永豐鎮(zhèn)下趙村下趙小學旁的一個蕨菜收購點,記者看到偌大的庫房里堆滿了收購來的蕨菜干。而在收購點外的院子里,工人們則忙著對蕨菜干進行挑選、加工和裝箱。這里的負責人告訴記者,我市的蕨菜干主要出口韓國,韓國人買去后浸發(fā)做泡菜,因此對質量的要求也是特別高。收購商董余龍說:“主要有什么要求呢,最主要的是要老根少,爛菜少。”
????據了解,董余龍和兄弟董余光做這行已經18年了,在他們看來臨海蕨菜能夠一直暢銷韓國市場的原因就是質量好。對于今年的蕨菜干的價格他們也很是滿意,最高的時候每公斤蕨菜干能賣到五六十元。收購商董余光說:“相對來說今年是最高峰的一年,因為去年的菜量比較少出口,去年只有往年的三分之一的量出去,現在整個韓國市場都沒菜的?!?/p>
????不過,對于后期的市場,兄弟倆還是保持著謹慎樂觀。原來,他們與韓國客商的結算貨幣是美元,因為交易規(guī)模不大,他們并沒有去和銀行鎖定匯率,因此存在一定風險。此外,嚴格的產品質量檢查也是一個問題。董余光說:“如果說美元匯率穩(wěn)定的話,這個生意就好做點,美元若是跌的話,就沒有辦法做?!倍帻堃舱f道:“這東西底墊投資大,萬一東西不合格,不合格的話就要虧錢了?!?/p>
????記者了解到,在永豐鎮(zhèn)像這樣的收購加工點就有七八家家,每年都要把上千噸蕨菜賣到國外。眼下蕨菜干的價格還基本維持在四五十元一公斤的價位。