甘肅白銀最專業(yè)的美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校 西北專業(yè)權(quán)威的職業(yè)學(xué)校甘肅超琪 www.gscqxx.com 發(fā)廊經(jīng)營(yíng)成功的5種秘訣_中小發(fā)廊經(jīng)營(yíng)方法 發(fā)廊經(jīng)營(yíng)成功的秘訣在于掌握一套經(jīng)營(yíng)方法,以下5點(diǎn)是各給位發(fā)廊經(jīng)營(yíng)老板們的一些理念,具體操作方法,可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,去變化設(shè)置。 第一種力:推動(dòng)力 這是一般講到發(fā)廊經(jīng)營(yíng)中員工激勵(lì)時(shí)的方法:提成。相信大部分幫發(fā)廊賣東西賣卡賣項(xiàng)目的人,是為了錢。這種激勵(lì)方式的關(guān)鍵設(shè)計(jì)點(diǎn)有以下三個(gè): 一是變動(dòng)工資的比例要足夠大,不要讓員工拿了固定工資就可以活得很好,這樣他就沒(méi)有了動(dòng)力。 二是考慮激勵(lì)增量的部分。也就是說(shuō),發(fā)廊給員工一個(gè)基本工資,員工必須完成一定數(shù)量的發(fā)廊推銷、服務(wù)任務(wù),這個(gè)基本任務(wù)是沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)的。一旦發(fā)廊推銷、服務(wù)任務(wù)超出了基本任務(wù)量,就開(kāi)始重獎(jiǎng),把提成提高一倍到五倍。如果發(fā)廊的基本任務(wù)量設(shè)定得合理,整體的成本并不會(huì)增加很多,但它的激勵(lì)作用卻可能大很多。在員工眼里,原來(lái)賣一瓶洗發(fā)水或推銷一個(gè)項(xiàng)目只能有10元的提成,現(xiàn)在可以拿到20或50元,他自然會(huì)努力地去做。 三是考慮獎(jiǎng)勵(lì)員工對(duì)發(fā)廊的貢獻(xiàn)。他如果幫你發(fā)展了一些新的客人,你應(yīng)該給他相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),比如當(dāng)他發(fā)展的客人過(guò)了返店消費(fèi)3-5次后按人頭給他500元或600元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)。如果你的激勵(lì)體系中有了這樣的要素,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的隊(duì)伍建設(shè)和顧客網(wǎng)絡(luò)建設(shè)都會(huì)容易很多,發(fā)廊員工也會(huì)更注重長(zhǎng)遠(yuǎn)的事情。 第二種力:拉動(dòng)力 僅僅有推動(dòng)力,在發(fā)廊經(jīng)營(yíng)中培養(yǎng)的可能是一幫唯利是圖的員工,他們會(huì)想辦法鉆激勵(lì)機(jī)制的空子,對(duì)報(bào)酬“孜孜以求”,和你討價(jià)還價(jià)。作為發(fā)廊,一定要想辦法建立起拉動(dòng)力,這是發(fā)廊不用花錢的一種激勵(lì)方式,就是想辦法在發(fā)廊里建立一種使命感,讓發(fā)廊服務(wù)員工認(rèn)可自己所做的事情,感到自己在做善事,在做一件神圣的事情,在做對(duì)人、對(duì)己、對(duì)社會(huì)都有利的事情。許多人講企業(yè)文化,認(rèn)為有好的企業(yè)文化的企業(yè)沒(méi)有那么多無(wú)聊的事情,原因就在于企業(yè)里有一種向上的精神,向上的氛圍和向上的價(jià)值觀。 如何把這樣一種拉動(dòng)力建起來(lái)呢? 一是發(fā)廊經(jīng)營(yíng)要有遠(yuǎn)大的、對(duì)社會(huì)有益的目標(biāo); 二是老總、高層人員的榜樣力量; 三是運(yùn)用表?yè)P(yáng)、批評(píng)等精神激勵(lì)的手段,讓員工不把眼光僅僅放在錢上。 第三種力:壓力 “鯰魚(yú)的故事”:漁民打完魚(yú),大部分魚(yú)運(yùn)到家時(shí)就死掉了。有一個(gè)漁民發(fā)現(xiàn)自己的魚(yú)沒(méi)有死。他做了比較,發(fā)現(xiàn)自己的魚(yú)艙里比別人多了一條專門吃別的魚(yú)的鯰魚(yú)。其它魚(yú)被不停追逐,也就活了下來(lái)。有了生存的壓力,本來(lái)會(huì)死去的魚(yú)反倒活起來(lái)了。 在發(fā)廊工作也是需要有壓力的。一個(gè)是任務(wù)的壓力,但更客觀的壓力是你把員工業(yè)績(jī)排隊(duì),讓發(fā)廊里的各小組自己看到他做得好還是不夠好。作為壓力的具體體現(xiàn),可以引入末位淘汰的機(jī)制,誰(shuí)落在了最后面,不僅沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì),可能連自己的工作都會(huì)丟掉。這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的做法通常能讓你的員工的工作效率提高50%-100%。
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