番茄粉的簡介   含量：99/%                                                                                                         番茄粉是番茄風味復合調味粉，它以新疆優(yōu)質熟成番茄制成原醬，經噴霧干燥后制成天然番茄原粉，再經精心復配調制而成。保持了番茄的天然性、自然色澤及風味，流動性好；在加工過程中操作方便、噴涂均勻、達到口感一致性。
本產品富含番茄紅素、多種維生素、氨基酸及礦物質等。
番茄粉可廣泛應用于營養(yǎng)保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、各種膨化食品、調味料、中老年食品、固體飲料、糖果、糕點、冷食、果醬、方便食品等。
番茄粉是番茄醬的深加工產品，富含番茄紅素、高蛋白纖維、氨基酸、有機物及礦物質等成分，是西方傳統食品佐料，還可提供食品的風味和色澤，改善食品營養(yǎng)組成，提高營養(yǎng)價值。
我司生產優(yōu)質番茄生產的番茄粉。產品細度80目以上，現已被國內生產廠家廣泛應用于面食（掛面、糕點）、冷食（冰淇淋、雪糕）、果醬、膨化食品等領域中。該產品質優(yōu)價廉，歡迎采購！
番茄粉產品描述
以新疆優(yōu)質番茄醬為原料經噴霧干燥加工制成，系全天然制品。本品富含番茄紅素、多種維生素、氨基酸、有機物及礦物質等成分，番茄風味純正，用途廣泛，可完全替代國外同類產品。
番茄粉保管方法
相對濕度≤60%，溫度≤20℃條件下避光、干燥保存。
番茄粉包裝
20公斤袋/箱 復合鋁箔袋包裝
番茄粉應用范圍
小食品的調味粉，如薯片、玉米片等；速溶湯粉料；烹調用調味粉料；意大利面的著色劑 其他用途，可以提供食品的風味和色澤；
番茄粉外觀形狀
均勻且具有一定流動性的紅色或橙紅色細顆粒粉，允許有少量結塊
番茄粉水分≤4 %
番茄粉總酸
4-9 %（以無水檸檬酸計）
番茄粉番茄紅素
≥100mg/100g
番茄粉 灰分
≤12%
番茄粉含鉛
≤0.2mg
番茄粉含砷
≤0.2mg
番茄粉含 銅
≤20mg
番茄粉菌落總數
≤1000個/g
番茄粉大腸菌群
≤40MPN/100g
番茄粉酵母與霉菌
≤100 個/g
番茄粉 致 病 菌
不得檢出