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【12盤(pán)/電】【美廚】商用電熱蒸飯車(chē)380V
全電型電熱蒸飯車(chē)可以有效的解決防干燒的問(wèn)題，使用起來(lái)更加安全可靠，滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求！


產(chǎn)品：精工缺水?dāng)嚯?2盤(pán)
型號(hào)：MCKZ-JD12
電壓：380V
功率：12KW
最大蒸飯能力：米飯36-48KG 面點(diǎn)：24-36KG
排骨：48-60KG
外形尺寸：770x700x1690mm
輸入蒸汽壓力：0.02MPA
輸入蒸汽壓力：02PMA
蒸飯時(shí)間：25-50MINS
重量：94KG

使用事項(xiàng)
一、使用蒸飯車(chē)前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類(lèi)。
三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿(mǎn)水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門(mén)，蒸飯車(chē)頂上配有氣壓安全球閥，氣壓
達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯車(chē)非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門(mén)縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。
六、蒸飯車(chē)箱外殼不宜按近酸堿之類(lèi)腐蝕物，以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。