石子饃，又稱砂子饃、餑餑、干饃/石子燒餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名，其歷史源遠(yuǎn)流長，兼有的制作方法，是靈寶的一種別有風(fēng)味的食品。具有明顯的石器時代“石烹”遺風(fēng)。主要原料是：面粉、豬油、小油（植物油）、食鹽、大料、花椒、蔥等。石子燒餅外觀焦黃鮮亮，中凹邊突，活像一個橢圓形的小金盆，咬開后層次分明，外酥內(nèi)軟，咸香可口，經(jīng)久耐貯。 
石子饃成型機(jī)，是本廠廣泛征集廣大用戶意見而設(shè)計(jì)的,體積小，節(jié)省空間，效率高，節(jié)省勞動力，壓輥排列，喂料均勻，鏈條鏈輪傳動，維修方便，大大為廣大用戶節(jié)省了勞動力，提高了生產(chǎn)效率，適用于餃子館，學(xué)校機(jī)關(guān)食堂使用。本機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)石子饃在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，