鄉(xiāng)旮旯火雞_優(yōu)質(zhì)火雞廠家
一、養(yǎng)殖火雞經(jīng)濟價值:
火雞肉的蛋白質(zhì)含量比其它禽類高20%,而脂肪含量則低21%,且膽固醇含量低?;痣u以食草為主,無膻無臭,無藥物殘留,既能適應(yīng)高檔餐桌,亦可滿足普通家庭。
二、火雞的市場分析:
火雞在西方國家很受歡迎,早已進行規(guī)模工廠化養(yǎng)殖。我國引進時間不長,飼養(yǎng)量較少,且因為火雞生長快、個體大、營養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧,故目前飼養(yǎng)火雞是一個比較好的進入時機,可獲得較好的經(jīng)濟效益。正因為如此,火雞養(yǎng)殖被列入“國家星火”開發(fā)致富項目。
三、火雞養(yǎng)殖效益:
火雞有體大生長快、產(chǎn)肉率高、繁殖力強、易于管理、效益高等特點。
1.火雞體大生長快。正常情況下,140天重型火雞公雞可達16-20公斤,母雞可達9-15公斤;中型火雞公雞可達13-15公斤,母雞可達8-10公斤;輕型火雞公雞可達10-12公斤,母雞可達5-8公斤。|
2.火雞產(chǎn)肉率高?;痣u有發(fā)達的胸肉和腿肉,占活重的40%以上,活體屠宰率達64%,胴體屠宰率達85%以上。
3.火雞繁殖力強。人工孵化每只火雞可年產(chǎn)180枚蛋,自然孵化可年產(chǎn)80-100枚,授精率、孵化率均在90%以上?;痣u一般生長發(fā)育到6-7月齡開始產(chǎn)蛋,每產(chǎn)15-25枚蛋時,開始抱窩,孵化期26-28天,在小雞出殼后10天左右重新開始產(chǎn)蛋,產(chǎn)到15-25枚時,再次孵化,生產(chǎn)周而復(fù)始,不斷循環(huán)。采用人工孵化,不讓母雞抱窩,則可以持續(xù)產(chǎn)蛋。
4.火雞易于管理。火雞在美洲原是野生動物,以植物秸稈、嫩葉、籽實、昆蟲為食,能夠抗熱耐寒,風餐露宿,撥雪覓食,適應(yīng)各種惡劣條件。人工飼養(yǎng),一切農(nóng)作物秸稈粉碎成粉拌勻,均可作為火雞飼料,舍飼放牧均能適應(yīng)。農(nóng)村每人飼養(yǎng)300-500只不影響其本職工作。仔火雞出生時體重很大,成活率高。一般剛出殼的火雞體重可達110-130克。
5.火雞投入產(chǎn)出比較高。火雞是草食動物,投入精料很少,正常飼料除青草外,每只每年只需投入水電費、飼料費20元,即可達到科學飼養(yǎng)的效果,可收入80-100元,投入產(chǎn)出比在1∶4-5。具有投入少、產(chǎn)出多、效益高的優(yōu)點。
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