賺錢好項(xiàng)目奶昔機(jī)
奶昔，英文為Milk shake，在中國(guó)香港、澳門特區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)習(xí)慣性稱之為"奶昔"。奶昔首先出自于美國(guó)，主要有"機(jī)制奶昔"和"手搖奶昔"兩種。
　　傳統(tǒng)奶昔是機(jī)制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里，大多數(shù)是使用大型落地式的奶昔機(jī)，通常出售香草、草莓和巧克力三種風(fēng)味的奶昔。將奶昔盛裝在紙杯或塑料杯中，加蓋帶有十字形縫隙的薄塑料蓋，吸管可以從蓋上的十字縫中方便地插入杯中。這種包裝既便于堂吃，也可帶出店堂飲用不致潑灑。孩子們更被這種香濃味美的泡沫飲料吸引，常常是在店內(nèi)喝過之后再買上一杯帶走，邊走邊喝，覺得比冰淇淋更方便、更愜意、更過癮，同時(shí)也特瀟灑。
　　但隨著打漿果汁攪拌器的普遍使用,一些生產(chǎn)廠家又推出了奶昔粉或者干脆各種口味冰激凌粉之后，奶昔的制作更趨簡(jiǎn)單，只需簡(jiǎn)單的調(diào)配,人人都可以做出美味香濃的奶昔冰品。
　　酷暑炎夏，無(wú)論是全家享用，還是款待來客,都是物美價(jià)廉又不失高雅的好飲料，當(dāng)然也是冰點(diǎn)冷飲店的又一經(jīng)營(yíng)好項(xiàng)目。奶昔制作方法
制作奶昔的主要原料包括：牛奶、冰淇淋粉、冰塊以及各種鮮果汁、鮮水果等。奶昔的制作方法非常簡(jiǎn)單，以下方法可供參考：
　　1、普通奶昔的制作方法：將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻即是一杯香甜可口的奶昔。
　　2、香蕉奶昔：取香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許。將香蕉去皮，切成4塊，與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)，啟動(dòng)電源，攪拌一分鐘，停機(jī)即可。如果喜歡口味更甜些，可適量添加一些砂糖，OK， 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。（沙冰奶昔機(jī)）
　　3、葡萄奶昔：取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰塊少許。首先將冰塊碎開，將葡萄洗凈（去皮），和酸奶、冰淇淋粉一起放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?，時(shí)間2分鐘左右，停機(jī)，倒出即可食用。
　　4、 冰涼水果奶昔：制作這種奶昔食品，主要的的用意就是體現(xiàn)出一個(gè)“冰、涼”，首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機(jī)，攪拌成香蕉糊倒入碗里備用；將冰塊用刨冰機(jī)碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用；取 一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子；將剩下的冰到入香蕉糊上；最后把西瓜打成汁，澆入冰上。 這樣，冰涼水果奶昔就做好了！?。?br>　　從上面的各種制作過程可以看出，奶昔的制作方法非常簡(jiǎn)單，花樣繁多，口味多樣，個(gè)性十足。

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