β—環(huán)糊精
CAS7585-39-9
質量標準中國藥典2005版,美國藥典25版
用途醫(yī)藥賦形劑以及食品添加劑、食品配料
β—環(huán)狀糊精是三種環(huán)狀糊精產(chǎn)品之一,系以淀粉為原材料,經(jīng)糊化、液化、糖化、酶作用轉化而成。
作為新型的藥用輔料及食品添加劑,可廣泛應用于藥品,食品、化妝品等制造業(yè)上以及輕工、農業(yè)等領域,是這些工業(yè)生產(chǎn)良好的賦形劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、矯味劑、防腐劑和品質改良劑,其具體作用如下:
1.增加物質的穩(wěn)定性:防揮發(fā)、防升華;防氧化;防光分解;防化學物質分解;延長物質的有效期2.增加藥物的溶解度和生物利用度:3.液態(tài)藥物轉化為固態(tài);4.防止藥物—藥物,藥物—添加劑之間相互作用;5.減少令人不快的嗅味 6.降低毒副作用。
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