浮酒發(fā)酵老面饅頭店是一家專(zhuān)注于商務(wù)服務(wù)、餐飲服務(wù)、中餐領(lǐng)域研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)，憑借強(qiáng)大的研發(fā)力量、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)經(jīng)驗(yàn)以及“質(zhì)量、信譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)理念，成功地開(kāi)發(fā)出一系列擁有各項(xiàng)專(zhuān)利的高質(zhì)量產(chǎn)品，比如米酒老面饅頭、手工老面饅頭x4558a9n等。

   浮酒發(fā)酵老面饅頭店主要經(jīng)營(yíng)面粉發(fā)糕哪兒有、具發(fā)展?jié)摿Φ纳綎|老面饅頭、北方老面饅頭哪個(gè)好、米酒老面饅頭的技術(shù)優(yōu)勢(shì)等設(shè)備項(xiàng)目。公司秉承“顧客至上、銳意進(jìn)取”的宗旨，為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的老面饅頭培訓(xùn)服務(wù)，所提供的老面饅頭培訓(xùn)，不僅服務(wù)于、、，更要走向全國(guó)各地，爭(zhēng)取為更多需要人群提供米酒老面饅頭哪些分類(lèi)服務(wù)。 延伸拓展 產(chǎn)品詳情：3.面粉發(fā)糕從籠統(tǒng)的方面講，就是甜、咸、淡三中味道。若更細(xì)點(diǎn)分，多以甜味的居多，如棗糕、玫瑰千層糕、果味蒸糕等；咸味的較少臘味糕、五香千層糕等；淡味的普通發(fā)糕。其它則也可根據(jù)個(gè)人嗜好隨意添加食材來(lái)搭配制作。發(fā)糕的做法各種發(fā)糕的做法材料：面粉（小麥粉）150克、玉米面50克、酵母5克、雞蛋1個(gè)、白糖30克（微甜）。工具：底部有眼的容器、籠屜布。做法：1、準(zhǔn)備材料。2、用溫水將酵母化開(kāi)。3、蛋和糖攪勻。4、將2和3混合攪勻。5、加入玉米面攪勻。6、加入面粉，邊攪邊少量加入水。7、面糊的稠度如圖，稍微有點(diǎn)流瀉狀即可。8、準(zhǔn)備底部有眼的蒸器。9、鋪上打濕的籠屜布。10、將面糊倒入蒸器，手沾水把面糊抹平。11、放在溫暖的地方發(fā)酵。（我放在稍稍加熱的蒸鍋里了）12、發(fā)酵到兩倍大，蒸鍋水燒開(kāi)后把發(fā)糕糊放入大火蒸四十分鐘。在不加化學(xué)蓬松劑的前提下，想要蒸出松軟的發(fā)糕，點(diǎn)是原料的配比和選擇?！坝衩酌姘l(fā)糕”，從名字上看主要原料是玉米面，其實(shí)不然，它的主要原料是面粉（小麥粉）和玉米面。而玉米面又分粗、細(xì)兩種。那么面粉和玉米面的配比就決定了成品的口感，想要達(dá)到松軟的口感，兩者的比不能超過(guò)3：1，就是說(shuō)玉米面要少于總面粉的1／3。細(xì)玉米面是粉狀的，口感細(xì)，玉米味淡。粗玉米面是細(xì)顆粒狀，后者玉米味濃。面糊的發(fā)酵是第二要點(diǎn)，因?yàn)榘l(fā)糕的面是濃綢的面糊本身不易發(fā)酵，所以要加入更多的發(fā)酵粉（酵母）。發(fā)酵的程度是第三個(gè)要注意的，發(fā)酵后的體積一定要達(dá)到兩倍以上，面團(tuán)里的氣體夠多，成品才發(fā)得起來(lái)。最后是小竅門(mén)，加個(gè)蛋吧，讓你的發(fā)糕更松軟

   在業(yè)務(wù)高速發(fā)展的同時(shí)，老面饅頭店始終強(qiáng)調(diào)外部機(jī)會(huì)與內(nèi)部的平衡，十分注重企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)與塑造。公司將客戶(hù)服務(wù)價(jià)值作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。老面饅頭店秉承“誠(chéng)信正直、追求卓越、尊重個(gè)人”的企業(yè)精神，努力為客戶(hù)提供靠譜的饅頭包子培訓(xùn)。更多詳情盡在老面饅頭店官網(wǎng)：