啤酒花供應，濟南金源啤酒原料有限公司最佳選擇 啤酒花，?？?，屬多年生草本植物，別名蛇麻、蛇麻草、酵母花等，啤酒花為貴重的特用經濟作物，是啤酒釀造業(yè)的主要原料之一，啤酒花和麥芽一起被譽為“啤酒之魂”，由于啤酒花中所含的甲酸（a-酸）在啤酒釀造時可以賦予啤酒獨特的芳香和清爽的苦味，并能將酒液中多余的蛋白質凝固、分離出來，使酒液澄清，抑制雜菌的繁殖，使啤酒有豐富的泡沫，因此在啤酒釀造業(yè)中的有效成分主要是啤酒花中所含的甲酸。 啤酒花原產溫帶、亞寒帶、寒帶地區(qū)，對于外界環(huán)境條件的要求是在其發(fā)育過程中逐步形成的，主要適宜于氣候冷涼干燥、日照充足、溫差大、水源豐富、灌溉條件好、土層深厚、通透性好的地區(qū)種植。 分為苦酒花，香酒花兩種。 規(guī)格： 1、 標準型：亦稱“90型”顆粒，通過粉碎和擠壓原花制成。 2、 濃縮型：亦稱“45型”顆粒，通過旋轉篩使蛇麻腺的部分從纖維中析出，95%的α酸可保持在只有原花一半重量的酒花顆粒中，其它特性與標準型顆粒相同。 3、 穩(wěn)定型：通過將酒花粉末與氧化鎂混合并制成顆粒，技術指標同標準型顆粒相似，但常溫下貯藏的穩(wěn)定性及釀酒時的利用率有顯著的提高。 4、 異構型：將穩(wěn)定型顆粒加熱至50℃并保持一周，使α酸幾乎完全異構化從而大幅度提高酒花的利用率。 分析： 標準型和濃縮型酒花顆粒用EBC分析法或EBC導電法進行分析：穩(wěn)定型和異構型顆粒酒花必須用高效液相析法進行分析。 貯藏： 酒花顆粒應貯藏在0—8℃的環(huán)境中以保持最佳的苦味和香味，開箱后應立即使用。 包裝：1kg/包，5kg/包，10kg/包，20kg/包 我公司位于山東省會濟南市，交通便利，四通八達。經過多年的團結拼搏，公司的市場范圍已覆蓋河南、山西、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、上海、北京、天津，廣東、深圳，香港，廣西、貴州、四川、河北、內蒙、甘肅、新疆等省市自治區(qū)和世界很多國家。已于各大港口、進出口啤酒原料貿易商以及國內的大麥生產基地、啤酒花生產基地、啤酒廠、麥芽廠等輔料生產廠商建立了可靠的購進、生產、銷售一條龍的服務體系和營銷網絡?！」颈局\信、創(chuàng)新、發(fā)展的經營理念；求實、敬業(yè)、奉獻、爭先的企業(yè)精神，為客戶把好商品質量關。以“同等產品比質量、同等質量比價格、同等價格比服務、來者是客、服務至上”的原則，把客戶的利益放在第一位，抱著“為客戶創(chuàng)造價值，為股東創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造機會，為社會創(chuàng)造財富”的企業(yè)宗旨，使我們的服務令到廣大客戶滿意。原料如（如大麥芽，小麥芽，焦香麥芽、黑麥芽、、干酵母、黑啤濃縮汁、啤酒酵母、酒花制品、輔料，啤酒復合酶制劑，等）的開發(fā)與銷售，公司自成立以來，一直致力于為世界各地眾多的啤酒生產線，啤酒屋，啤酒吧，啤酒坊，啤酒城，自釀啤酒行業(yè)。 聯(lián)系方式：0531-860250565 15666441576 張經理 QQ：1048300905 網址：http://www.jnjinyuan.com