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[供應(yīng)]泰國地道榴蓮酥培訓(xùn),各式餅類培訓(xùn),成都飄味香
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：成都
- 產(chǎn)品品牌：成都飄味香
- 包裝規(guī)格：1
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計(jì)量單位：課時(shí)
- 產(chǎn)品單價(jià)：0
- 更新日期：2016-06-04 19:45:34
- 有效期至：2016-12-01
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泰國地道榴蓮酥培訓(xùn),各式餅類培訓(xùn),成都飄味香
詳細(xì)信息
泰國地道榴蓮酥培訓(xùn)，各式餅類培訓(xùn)，成都飄味香|成都飄味香餐飲管理有限公司
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美食簡(jiǎn)介:
1、榴蓮酥做完后要趁熱吃，以免表皮松軟喪失口感
2、制作可以使用油炸的方式，跟烤的效果差不多
3、酥皮要揉好，否則不脆沒有口感榴蓮酥
4、包榴蓮肉的時(shí)候一定要包緊，否則不會(huì)有口感
5、面團(tuán)一定要靜置，讓它吸收材料的味道，然后再進(jìn)行下一步操作
6、生的榴蓮最適合做榴蓮酥
7、刷蛋黃液是為了烤出來的顏色亮麗，有食欲，增強(qiáng)口感
成都飄味香小吃培訓(xùn)學(xué)校：
培訓(xùn)泰國榴蓮酥項(xiàng)目內(nèi)容:
1、原材料的認(rèn)識(shí)及選購。
2、設(shè)備的選購認(rèn)識(shí)
3、制作油皮、油酥皮技術(shù)
4、糕點(diǎn)烘焙技術(shù)
5、上色，上光技術(shù)
6、各種口味的特色小吃
7、開店經(jīng)營技巧分享，三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
聯(lián)系人:宋老師 聯(lián)系電話：130-2810-9010 免費(fèi)咨詢熱線：400-079-0378 QQ:29821-49669
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