年輕人創(chuàng)業(yè)選擇哪個(gè)行業(yè)比較好？如今的年輕人，很多人都想要自己創(chuàng)業(yè)，但是選擇哪個(gè)行業(yè)，卻是門(mén)學(xué)問(wèn)。
抹茶發(fā)源于中國(guó)，興起于唐朝，鼎盛于宋朝。南宋時(shí)，點(diǎn)茶法由榮西禪師傳入日本。明代興起的炒青制茶法由于實(shí)行海禁，未能及時(shí)傳入日本，因此日本的茶道是在宋茶的基礎(chǔ)上精進(jìn)而成的。
各類(lèi)消費(fèi)升級(jí)社區(qū)和平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)抹茶品類(lèi)的關(guān)注度在極速上升，且從前消費(fèi)抹茶香精和便宜抹茶粉的用戶(hù)開(kāi)始把目光瞄向高品質(zhì)抹茶。我們相信，抹茶需求的增長(zhǎng)，將推動(dòng)抹茶供應(yīng)鏈在中國(guó)的升級(jí)。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，選擇抹茶行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)，有以下三個(gè)優(yōu)勢(shì)：
一，抹茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口味微澀，能中和甜膩，符合休閑食品以及茶類(lèi)飲品消費(fèi)升級(jí)的清淡趨勢(shì)。
二，抹茶是唯一一種可作為食品調(diào)味的茶類(lèi)，能和多種產(chǎn)品相結(jié)合。抹茶嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不算一種品類(lèi)，卻在用戶(hù)心理認(rèn)知上具有一個(gè)品類(lèi)的屬性，延伸性強(qiáng)。
三，抹茶口味在日本1990年代的消費(fèi)升級(jí)過(guò)程中成為主流的食品口味，并且隨著日本飲食文化的輸出，使得美國(guó)對(duì)于抹茶的需求迅速增長(zhǎng)。從中國(guó)各類(lèi)消費(fèi)升級(jí)社區(qū)和平臺(tái)的數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)于抹茶品類(lèi)關(guān)注度也在極速上升。
西尾抹茶自身資源豐富，與世界抹茶黃金產(chǎn)業(yè)帶——日本抹茶園簽訂合作協(xié)議；主打產(chǎn)品研發(fā)；無(wú)論是品牌，還是發(fā)展上，西尾抹茶都十分值得投資。