1.上海又伊鮮食品有限公司是一家從事研發(fā)生產(chǎn)和銷售進(jìn)口醬油的專業(yè)廠家。公司一直以來從事柚子醬油的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，多年來積累了豐富的專業(yè)技術(shù)及生產(chǎn)工藝。釀造食醋73281是由本公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。此外，我司具有高質(zhì)精干的管理隊(duì)伍，擁有先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備以及完善的服務(wù)體系。2.原料采用精選日本大米，體現(xiàn)了大米原有的柔和香味以及醇正酸味。 使用傳統(tǒng)靜置發(fā)酵法，區(qū)別于大量的工業(yè)生產(chǎn)（用成品酒精直接進(jìn)行發(fā)酵，6小時(shí)即可發(fā)酵成醋），從原材料大米釀酒開始，整道工序多達(dá)12個(gè)。在發(fā)酵過程中，需要專業(yè)的匠人不斷進(jìn)行攪拌，使菌與原料更好地接觸充分發(fā)酵。因此更好地保留了釀造過程所產(chǎn)生的多種堿基酸以及有機(jī)酸，口感更柔和。又伊鮮米醋采用的傳統(tǒng)靜置發(fā)酵法區(qū)別于國內(nèi)的工業(yè)生產(chǎn)（一般國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)的米醋用成品酒精直接用機(jī)械進(jìn)行強(qiáng)制發(fā)酵，6小時(shí)即可發(fā)酵成醋），整道工序多達(dá)10個(gè)以上。在發(fā)酵過程中，需要專業(yè)的匠人不斷進(jìn)行攪拌，使菌和原料更好的接觸充分發(fā)酵。 產(chǎn)品基本資料： 產(chǎn)品名稱：又伊鮮米醋； 品牌商標(biāo)：又伊鮮； 主營產(chǎn)品行業(yè)：家居百貨、食品飲料、調(diào)味品； 公司注冊(cè)地址：上海市徐匯區(qū)龍吳路51號(hào)1幢301室；3.又伊鮮人秉承著“敬業(yè)、勤儉、拼搏、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，立足長遠(yuǎn)的發(fā)展，以技術(shù)為核心，市場為導(dǎo)向，不斷開拓新的領(lǐng)域，為廣大用戶提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。想了解更過關(guān)于又伊鮮釀造食醋的朋友們請(qǐng)?jiān)L問我們的官網(wǎng)：youyixian.cn