1.上海又伊鮮食品有限公司是一家專業(yè)從事果醋、風(fēng)味醬油產(chǎn)品的企業(yè)，一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)的有限責(zé)任公司，又伊鮮、果味醬油、又伊鮮米醋等是公司的主營產(chǎn)品。2.醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色，有獨(dú)特醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代漢族勞動(dòng)人民發(fā)明醬油之釀造純粹是偶然地發(fā)現(xiàn)。中國古代皇帝御用的調(diào)味品，最早的醬油是由鮮肉腌制而成，與現(xiàn)今的魚露制造過程相近，因?yàn)轱L(fēng)味絕佳漸漸流傳到民間，后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風(fēng)味相似且便宜，才廣為流傳食用。而早期隨著佛教僧侶之傳播，遍及世界各地，如日本、韓國、東南亞一帶。中國醬油之制造，早期是一種家事藝術(shù)與秘密，其釀造多由某個(gè)師傅把持，其技術(shù)往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一73281方式之釀造法。產(chǎn)品名稱：醬油；品牌商標(biāo)：又伊鮮；熱銷區(qū)域：全國；價(jià)格：1；3.公司堅(jiān)持“以人為本，以信立業(yè)”一心一意為客戶服務(wù)的經(jīng)營宗旨，銳意進(jìn)取，依靠科技求發(fā)展，改善管理增效益，提高質(zhì)量創(chuàng)品牌，立足于競爭激烈的市場。熱誠期待與社會(huì)各界的合作，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)環(huán)境與能源可持續(xù)發(fā)展的美好明天！公司官網(wǎng)：youyixian.cn