服務(wù)項目企業(yè)如何選擇合格的承包食堂公司   第一   承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。   第二   承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因為食堂生意都是分散管理的，?dāng)老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢？應(yīng)要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。   第三   必須實地考查承包商的投資規(guī)模，慎重評估承包商的經(jīng)濟(jì)實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。服務(wù)內(nèi)容經(jīng)營領(lǐng)域介紹  （1）機(jī)關(guān)營養(yǎng)配餐   （2）學(xué)校營養(yǎng)配餐   （3）醫(yī)院營養(yǎng)配餐  （4）企業(yè)營養(yǎng)配餐   （5）員工營養(yǎng)配餐服務(wù)。   （6）工廠營養(yǎng)配餐特點及優(yōu)勢營養(yǎng)配餐是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。注意事項選擇優(yōu)秀的營養(yǎng)配餐商和專業(yè)的飲食管理團(tuán)隊，具有如下優(yōu)勢：   優(yōu)勢一:專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊   優(yōu)勢二：人性化的貼身服務(wù)   優(yōu)勢三:科學(xué)規(guī)范的管理體系   優(yōu)勢四：統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式。