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湖北省武漢市銘業(yè)醫(yī)藥研發(fā)有限公司

主營:化工原料,醫(yī)藥中間體
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[供應]供應麥芽酚
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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供應麥芽酚 詳細信息

麥芽酚
中文名稱  麥芽酚 
英文名稱  3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
中文別名  甲基麥芽酚;2-甲基-3-羥基-4-吡喃酮 
CAS RN 118-71-8
EINECS號  204-271-8
分 子 式  C6H6O3
分 子 量  126.11 
物化性質(zhì)  熔點 160-164°C 沸點 170°C (10 mmHg) 水溶性 1.2 g/100 mL (25°C) 
用  途  用作食品添加劑、香精香料,可用于煙用香精 
產(chǎn)品說明  本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊味道,溶于稀釋溶液中可發(fā)出草莓樣芳香。本品是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、化妝品香精等,廣泛用于食品、飲料、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)。 
聯(lián)系人:滕利萍
電話:027-88013670-15994268236

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