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[供應(yīng)]蘭州牛肉面的姿勢
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- 更新日期:2017-11-06 10:53:12
- 有效期至:2018-11-06
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蘭州牛肉面的姿勢
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當(dāng)你走在蘭州任一街道,感覺到饑腸有點轆轆,以你的左腳為中心轉(zhuǎn)一圈,總能看到一家牛肉面館,信步進來,色香味俱全,絕對的接蘭州之氣。人民幣六元,蘭州話:滿腹的很!
在蘭州,牛肉面館就叫牛肉面館,也有叫蘭州拉面的確實鳳毛麟角,所以蘭州人出差到全國任一城市,一眼就能辨認是否正宗蘭州牛肉面。開遍全國的蘭州牛肉面館一般都叫正宗蘭州拉面館,牛肉面使蘭州揚名海外,在蘭州,清晨是從一碗牛肉面開始的。從前一碗牛肉面三兩票三毛錢,到后來一碗牛肉面變成四角錢,后來在吃牛肉面的方式上逐漸演變成喲個大一都習(xí)以為常的習(xí)慣:一要蹲著吃,蹲著吃快、面格外香二要放醋吃,倒點醋要挑幾下面,挑面時口吹涼氣,給面降溫三吃完面一定要喝湯,牛肉面好吃湯更好喝,像我之類的要吹湯上的辣子油,把辣子油吹到一邊后喝湯。不過這對于他絕對是一種浪費,喝湯的目的就是喝辣子油,那才叫一個香!不過牛肉面倒是越來越好吃。后來聽說吃面要吃第一鍋面,也就是頭鍋面,那才叫香那!
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,本著對學(xué)員負責(zé)的態(tài)度每天都是全天候的實操上課,有老師手把手教學(xué)包教包會,至于湯料配方,都是有老師帶領(lǐng)學(xué)員去市場上進行湯料配方的采購、研磨、到使用都是有老師一步一步帶領(lǐng)學(xué)員實際操作訓(xùn)練,選擇頂樂,包你學(xué)到正宗口味的蘭州牛肉面技術(shù),憑借它小康生活沒問題。
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