掛面行業(yè)：掛面是我國特有的傳統(tǒng)食品，在各類面條中的產(chǎn)量最大掛面介紹 ：掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。掛面營養(yǎng)價值： 掛面(不添加輔料)的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。添加輔料的掛面，營養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異。掛面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。掛面食用效果 益貧血 增強免疫力 平衡營養(yǎng)吸收掛面食用效果 ：益貧血增強免疫力 平衡營養(yǎng)吸收掛面適用人群： 一般人皆可食用掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風(fēng)味型、營養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。

  一、全自動掛面機介紹 JM5、JM6、JM7系列全自動掛面機是一種新型軋面機，配備自動挑條器系統(tǒng)，該設(shè)備體積小、效率高、軋面質(zhì)量好，操作方便等優(yōu)點。產(chǎn)品暢銷全國各地，深受廣大用戶的歡迎。

  二、全自動掛面機性能特點 該機采用齒輪傳動，使用可靠、傳動平衡、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、使用安全、體積小、噪音低、該機可主產(chǎn)面條又可生產(chǎn)掛面并從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè)，節(jié)省勞動力，適用于大中型食堂、飯店鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體掛面、面條加工作坊