高山茶淄博批發(fā)價(jià)格,高山茶淄博供貨商,高山茶淄博廠家直銷-海貽閣 特征: 所謂高山茶,出自海拔1200至1600公尺的茶園,日夜溫差大,茶樹生長(zhǎng)緩慢,由于濕度和霧珠的增多,使紅橙黃綠青藍(lán)紫七種可見光中的紅黃光得到加強(qiáng),而紅黃光有利于提高茶葉葉綠素和氨基酸的含量,這對(duì)提高茶葉色澤和滋味是不可缺少的物質(zhì)。高山茶新銷肥壯,色澤翠綠,茸毛多,節(jié)間長(zhǎng),鮮嫩度好。由此加工而成的茶葉,往往具有特殊的花香,而且香氣高,滋味濃,耐沖泡,且條索肥碩、緊結(jié),白毫顯露。而平地茶的新梢短小,葉底硬薄,葉張平展,葉色黃綠少光。由它加工而成的茶葉,香氣稍低,滋味較淡,條索細(xì)瘦,身骨較輕。在上述眾多的品質(zhì)因子中,差異最顯的是香氣和滋味兩項(xiàng)。平常茶人所說的某茶“具有高山茶的特征”,就是指茶葉具有高香、濃味而言的。 高山出產(chǎn)的茶葉天生便擁有下列兩項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。 一、是因?yàn)楦呱綒夂蚶錄?,早晚云霧籠罩,平均日照短,導(dǎo)致茶樹芽葉中所含“兒茶素類”等苦澀成分降低,進(jìn)而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)的成分。 二、是由于日夜溫差大及長(zhǎng)年午后云霧遮蔽的緣故,使得茶樹的生長(zhǎng)趨于緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟,葉肉厚實(shí),果膠質(zhì)含量高等等的優(yōu)點(diǎn)。 龍眼村原名“龍眼林”,因?yàn)榕f時(shí)山龍眼甚多,密集成林,故以龍眼林稱之。 雖說產(chǎn)于高山的茶菁占有上述優(yōu)勢(shì),但是高山制茶仍有其困難之處,首先是居高不下的種茶與制茶之人力成本;再者是高山茶菁必須現(xiàn)地現(xiàn)做,而午后經(jīng)常性的起霧環(huán)境,時(shí)常影響后制茶葉的成功率。所以頂級(jí)的好茶,只能看老天的臉色。 整體而言,無論是“阿里山珠露茶”,還是“梨山茶”,其實(shí)皆可歸類為高山茶的一種,象征高山出好茶,確確實(shí)實(shí)是有口皆碑的事實(shí)。而高山茶之所以迷人,正是其沖泡后,久久不散的茶香氣韻及耐人尋味的回甘口感,喝上一杯,自有一種天人合一的感覺,滿布心中,這也正是平地茶難以抗衡高山茶的主因。 位于南投縣仁愛鄉(xiāng)紅葉國(guó)小 下方的茶園。一般而言,高山茶雖廣受各界所喜愛,但對(duì)生產(chǎn)者而言,制成頂級(jí)好茶的條件,其實(shí)是相當(dāng)?shù)膰?yán)苛,因?yàn)楸仨毊?dāng)?shù)噩F(xiàn)作。 海貽閣茶莊專業(yè)推廣紅茶、烏龍、普洱茶系列?!〖兇飧呱讲瑁糠瓿醮罕赜H臨茶山與茶人制茶,精挑細(xì)選,古法焙制祁門香系紅茶,調(diào)腸胃潤(rùn)血脈。本店鳳凰單樅茶葉香型獨(dú)特、樹大枝高、無任何化學(xué)殘留,可謂烏龍佳品?!∑斩鲎陨钌焦耪?,采摘極為辛苦,更不同于平地種植茶葉,實(shí)為茶中珍寶。更多產(chǎn)品請(qǐng)瀏覽:http://www.zbhaiyige.com/
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