鹵肉又稱之為鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料肉放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。國家職能部門授權(quán)，鹵肉培訓(xùn)、鹵肉加盟十大品牌。啟晟鹵肉加工制作技術(shù)與眾不同，獨(dú)特的鹵肉配方，采用當(dāng)今最新的解膩脫脂技術(shù)，加之特制的中藥包，做出的鹵肉，肥而不膩、色澤逼真，成本低，出品率高、香而不膩、滿口生香、回味無窮、肉香四溢。啟晟推出的主要鹵肉制品有：（1）豬肉制品：鹵豬頭肉、鹵肘子、東坡肉、豬耳、護(hù)心肉、大腸、豬蹄、五香心舌、醬骨頭、豬肝等幾十種。（2）雞肉制品：鹵雞、熏雞、扒雞，燒雞，溝幫子熏雞，德州扒雞，符離集燒雞，琥珀風(fēng)爪，醬雞等幾十種。（3）牛肉制品：真不同鹵牛肉等。詳情請(qǐng)看：qisheng666電話：13792539316130545657160535-6475668煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司。地址：煙臺(tái)市福山區(qū)門樓。聯(lián)系人：劉老師