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   紅豆餅機(jī)目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的型號(hào)有9孔方形燃?xì)庑汀?孔方形電加熱型、12孔然氣型、12孔電加熱型、16孔燃?xì)庑汀?6孔電加熱型、還有32孔電加熱型、32孔燃?xì)庑汀?2孔方形電加熱型、目前32孔方形燃?xì)庑鸵栽O(shè)計(jì)好，計(jì)劃在2011年的7月份推出，紅豆餅機(jī)采用加厚鋁板配以銅模碗，具有導(dǎo)熱快，不粘鍋的原理，外觀采用不銹鋼設(shè)計(jì)，豪華精美易打理，干凈衛(wèi)生。
   紅豆餅（車輪餅）紅豆餅吃起來(lái)不但香酥脆甜，而且有清脆的響聲，紅豆餅金黃色外皮下，內(nèi)藏飽滿扎實(shí)的各式香濃內(nèi)餡，有紅豆、奶油、芋泥,花生,芝麻、高麗菜、菜脯、鮪魚(yú)等七種口味，甜的或是咸的，通通都有。是臺(tái)灣經(jīng)典美食。紅豆餅市場(chǎng)廣闊，很受人們的喜愛(ài)，是一種休閑食品，風(fēng)格獨(dú)特，既可做為茶點(diǎn)，休閑食品，又適應(yīng)了當(dāng)今人們快節(jié)奏的生活，工作。“紅豆”具有眾所周知的美容、養(yǎng)顏功效，因而使得紅豆餅素有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的美譽(yù)，被稱為“又好吃，吃了又好”的餅。 
  燃?xì)饧t豆餅機(jī)的燃?xì)夤懿捎娩摴軣釓澕す獯蚩?，具有出火均勻，不已浪?huì)燃?xì)赓Y源。電加熱型紅豆餅機(jī)采用加厚電熱管，耐熱不易壞，持久耐用不變形。已上是紅豆餅機(jī)的型號(hào)和原理的介紹。 紅豆顆顆飽滿，煮制恰到好處，不硬不膩，紅豆有著神奇的功效，它可以 促進(jìn)心臟血管的活化，健胃生津、祛濕益氣的作用；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤(rùn)。多攝取紅豆，還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。最重要的一點(diǎn)，紅豆具有可是減肥秘方哦！為配合北方地區(qū)的口味推出的微咸圓緣餅，香菇味道鮮美，具有降脂預(yù)防感冒的作用，配合蘿卜的助消化及減肥功效。
    其特點(diǎn)可以總結(jié)為：
  1、小小個(gè)頭，卻能做出萬(wàn)千變化。經(jīng)典的紅豆、卡士達(dá)奶油、芋頭、花生、地瓜、芝麻等甜餡加上蘿卜絲 ， 魷魚(yú)、 高麗菜等創(chuàng)新咸餡，能讓初識(shí)紅豆餅的客戶一見(jiàn)鐘情，愛(ài)不釋手；讓老客戶常吃常新，永不厭倦。
  2、操作快捷，簡(jiǎn)單易學(xué)。大型餅機(jī)一次兩分鐘可烤制32只，在客流大的攤位及店鋪，也可應(yīng)付自如，游刃有余； 另制作簡(jiǎn)便，無(wú)油煙，即便是沒(méi)有做小吃經(jīng)驗(yàn)的朋友，也能輕易上手，稍加練習(xí)，就可熟練掌握。
  3、做法引人入勝，飄香滿街。不可否認(rèn)，當(dāng)你吸引匆匆路人目光腳步在你跟前時(shí)，你就成功了一大步，有一人購(gòu)買 ，萬(wàn)人就會(huì)踴躍。
  4、不需要幫手。即使自己一人，自做自賣間，就可對(duì)付；占地小，場(chǎng)地費(fèi)用低，更適合攤位經(jīng)營(yíng)等等
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