淄博黑豬銷售　黑豬肉的營養(yǎng)價值　臨淄黑豬采購　黑豬肉品牌 　　　　含量出現(xiàn)高峰在屠宰后的１——４天，保證了黑豬肉味鮮美，保鮮時間長； 黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量較高，食用后對人體有較高的營養(yǎng)和保健作用； 黑豬肌纖維數(shù)較外來的品種多，纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎，食用肉質細嫩、口感好！