云南認證網(wǎng)﹒昆明企拓企業(yè)管理咨詢有限公司。昆明０８７１－６５３４９００１?。保担埃福罚保福梗埃埃?，貴陽０８５１－８５８４９００１?。保福埃福担埃福梗埃埃?，長沙０７３１－８５５７９００１　１８００８４９９００１　屈老師—國家注冊認證咨詢師，ｗｗｗ．ｙｎｉｓｏ９００１．ｃｏｍ。是省內(nèi)認證咨詢行業(yè)僅有的一家參加《省中小企業(yè)標準化現(xiàn)狀及對策研究》項目執(zhí)行情況總結(jié)報告會的評審專家。企拓公司專業(yè)提供云南／廣西／貴州／湖南ＩＳＯ９００１認證／ＩＳＯ１４００１認證／ＯＨＳ１８００１認證／ＩＳＯ２２０００／ＩＳＯ２７０００認證／有機認證。 實施標準　 ＩＳＯ２２０００適用于整個食品供應(yīng)鏈中所有的組織，包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。另外，與食品生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的其它組織也可以采用該標準，如食品設(shè)備的生產(chǎn)、食品包裝材料的生產(chǎn)、食品清潔劑的生產(chǎn)、食品添加劑的生產(chǎn)和其它食品配料的生產(chǎn)等。 重要性　 消費者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個食品供應(yīng)鏈中相關(guān)的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認和控制食品安全危害和其它可能對食品安全產(chǎn)生影響的因素。 因此，許多國家各自都建立自己的食品安全管理體系。但這些標準的不一致使組織無所適從，為此協(xié)調(diào)了各國食品標準的國際食品標準ＩＳＯ２２０００就產(chǎn)生了。這個標準更可以彌補ＩＳＯ９００１：２０００對食品制作的不足及可同時共用。 主要內(nèi)容　 互動溝通 溝通是確保在整個食品鏈的每個步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認和控制所必須的。包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。 系統(tǒng)管理 最有效的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運作和改進的。 危害控制 ＩＳＯ　２２０００動態(tài)地將ＨＡＣＣＰ的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來，用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過ＨＡＣＣＰ和前期要求聯(lián)合控制。