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產品名稱：維生素B12

產品別名：鈷胺素  氰鈷胺  動物蛋白因子  抗惡性貧血維生素

產品性狀：

維生素B12為深紅色晶體或白色結晶粉末，無味，無臭，顯無水物形態(tài)時極易吸潮，晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定

產品限量：維生素B12嬰幼兒食品  強化飲料10–15g/kg                   

產品用途：維生素B12食品添加劑，營養(yǎng)增補劑；

1.飼料維生素B12能促進家禽，特別是幼禽幼畜的生長發(fā)育。  可用于：

①維生素B12缺乏所引起的豬、雞生長發(fā)育不良和貧血；

②缺鈷地區(qū)牛、羊所出現(xiàn)的地方性消瘦?。?

③神經炎、神經痛等的非特異性治療；

④提高飼料蛋白的利用率；

⑤經濟動物的飼養(yǎng)；

⑥用B12溶液處理魚卵或魚苗，可提高魚對水中有毒物質如苯和重金屬的耐受力。

缺乏維生素B12：維生素B12對于機體生長是一種不可缺少的微量營養(yǎng)物質，大多數(shù)動物的植物性飼料中不含維生素B12，動物一方面靠胃腸中的微生物合成，一方面靠外界添加。為了滿足動物維生素的需要就必須補充維生素添加劑。豬和雞等非反芻動物缺乏維生素B12主要表現(xiàn)是生長發(fā)育停滯，也有少數(shù)豬可出現(xiàn)輕度的正常紅細胞性貧血。此外，還可使雞的孵化率和豬的生殖率降低。

2.食品添加劑

3.其它用途：

（1）可作為儀器著色劑：如火腿，香腸，冰淇淋，魚肉醬。

（2）用于化妝品，肥皂，牙膏等，也可用于廁所，冰箱，口腔等防臭，消除硫化物和醛的氣味。

產品包裝：維生素B1225KG紙板桶

產品儲存：維生素B12應置于常溫遮光，涼處保存，不宜久貯。

維生素B12的參數(shù)：

含量（以干基計）          99%

干燥失重                          小于等于12.0%

假氰鈷胺素試驗              正常

溶液的澄清度　                澄清　

分子量      1355.38

儲存：應置于常溫干燥處通風處密封保存。

CAS號：59-30-3

質量指標：                                                                                        標準

檢測項目 質量標準

檢測項目

質量標準

含量

96.0%～102.0

水分

≤8.5%

灼燒殘渣

≤0.1%

重金屬

≤0.001%

砷

≤0.0003%

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