1、什么是公共營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師是做什么的? 答:公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)評(píng)價(jià)、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)的特殊職業(yè)者,包含營養(yǎng)保健、營養(yǎng)康復(fù)等。 2、公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容是什么? 答:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。 3、公共營養(yǎng)師主要培訓(xùn)對(duì)象? 答:幼兒園保健醫(yī),學(xué)校校醫(yī),醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,健身中心教練,食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。 4、公共營養(yǎng)師是哪個(gè)部門頒發(fā)的證書,頒發(fā)的什么證書? 答:公共營養(yǎng)師是由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)的崗位培訓(xùn)證書(此證書為崗位技術(shù)培訓(xùn)、咨詢、指導(dǎo)的有效證件,全國通用)。 5、崗位培訓(xùn)證書與職#業(yè)#資#格#證#書#的區(qū)別是什么? 答:公共營養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書是《國家職業(yè)資格——公共營養(yǎng)師》的過渡。 6、頒發(fā)證書之后能持證上崗嗎,去哪些單位,從事哪方面的工作? 答:持有公共營養(yǎng)師證書者可以去全國各地的學(xué)校、幼兒園、營養(yǎng)餐公司、營養(yǎng)食品企業(yè)、餐飲行業(yè)等,主要從事營養(yǎng)評(píng)價(jià)、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理等。 7、公共營養(yǎng)師與營養(yǎng)配餐員有什么區(qū)別? 答:營養(yǎng)配餐員主要從事編制食譜和營養(yǎng)餐制作等與烹飪直接相關(guān)的營養(yǎng)調(diào)配工作。公共營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)知識(shí)宣教等營養(yǎng)顧問工作,屬于高級(jí)職業(yè)技能型人才。 8、學(xué)費(fèi)、等級(jí)、課時(shí)、報(bào)名條件是什么? 答:報(bào)名條件以中專為最低入門標(biāo)準(zhǔn),非相關(guān)專業(yè)、行業(yè)人士必須進(jìn)行入學(xué)考試;相關(guān)專業(yè)、行業(yè)人士免試入學(xué)(如醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥、護(hù)理、食品、保健、營養(yǎng)等)。不同等級(jí)學(xué)時(shí)、學(xué)費(fèi)均各不相同。 9、公共營養(yǎng)師職業(yè)的前景如何? 答:改革開放以來,中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,社會(huì)安定祥和,豐富的生活使廣大民眾更加注重生活保健和科學(xué)營養(yǎng)。目前,日本等發(fā)達(dá)國家,平均300人就有一名營養(yǎng)保健專業(yè)人員,我國13億人口,全國專業(yè)營養(yǎng)人員不足4000人,而且還有一多部分為醫(yī)院臨床營養(yǎng)師,所以公共營養(yǎng)師在我國來說,是一個(gè)很大的缺口。 咨詢熱線: 聯(lián) 系 人: 陳艷虹老師 聯(lián)系方式:(手#機(jī)#)13599221981;(QQ)442983492 泉州教學(xué)點(diǎn):泉州九一街口溫陵醫(yī)院旁外貿(mào)大廈5樓(辦公室508室)
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