名稱:紫砂茶具
紫砂茶具屬于陶瓷茶具的一種,它胚質(zhì)硬,取天然泥色,大多為紫砂,亦有紅砂,白砂,成陶火度1000~1200攝氏度,無吸水性,音粗韻長。它耐熱耐寒,泡茶無熟湯味,能保真香,且傳熱緩慢,不易燙手,用它燉茶,也不會爆裂,因此歷史上有“一壺重不數(shù)量,價重每一二十斤,能使土與黃金爭價”之說
紫砂茶壺之所以受到茶人的鐘情,除了這種茶風格多樣,造型多變,富文化品位,以致在古代茶具中別具一格外,還與這種茶具的質(zhì)地適合泡茶有關(guān)。后人稱紫砂茶具有三大特點,就是“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿.
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