我司專業(yè)生產(chǎn)花生炒鍋機(jī)、榨油機(jī)炒鍋、瓜子炒料機(jī)、芝麻炒鍋機(jī)、多功能炒貨機(jī)、花生瓜子炒料機(jī)、干果炒貨機(jī)、滾筒炒貨機(jī)、多功能炒貨機(jī)、板栗炒貨機(jī)、菜籽炒鍋、花生炒鍋機(jī)、炒芝麻滾筒炒鍋、滾筒炒鍋機(jī)、葵花籽炒籽機(jī)、油料炒籽機(jī)械、全自動(dòng)滾筒炒鍋、油菜籽炒鍋、炒籽鍋、圓筒炒鍋等。
            全自動(dòng)控溫炒料機(jī),也是一種傻瓜式炒料機(jī),它可以根據(jù)自己的操作的需要來(lái)調(diào)節(jié)炒料的溫度,在炒到需要的溫度后,會(huì)自動(dòng)把炒的原料到出。我們可以根據(jù)用戶的需求做成材料不同如(不銹鋼)型號(hào)各異的炒料機(jī),可以用于中小投資創(chuàng)業(yè)者,栗子品牌加盟店,水果超市,菜場(chǎng),集市,車站,流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開(kāi)店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子專賣店,炒貨店。翻炒機(jī)用途:適合所有炒貨、保健品原料加工,營(yíng)養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開(kāi)心果  、芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,堅(jiān)固耐用,產(chǎn)量高,操作維修方便,投資成本低。  用于油坊或炒坊的新型炒籽機(jī),有一個(gè)傾斜的滾筒,滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道,對(duì)內(nèi)筒加熱,內(nèi)筒中設(shè)置有炒板,原料連續(xù)加入內(nèi)筒中,隨著著滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),原料一邊被炒板攪動(dòng),一邊被推動(dòng)沿滾筒滑向出料口,該設(shè)備焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味質(zhì)量均與小磨香油相當(dāng),該設(shè)備可大量生產(chǎn)花生豆類等各種炒貨。
            全自動(dòng)控溫炒料機(jī)構(gòu)造和原理:  滾筒炒鍋主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機(jī)通過(guò)三角帶帶動(dòng)齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng);于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng),物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。能充分破壞油籽細(xì)胞。加水蒸炒時(shí),使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”,使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明,蛋白質(zhì)變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時(shí)不起鍋);有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來(lái)的油液色澤較淺,不發(fā)黑。
            全自動(dòng)控溫炒料機(jī)是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料,所以提高榨油機(jī)榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵;封閉式炒籽機(jī)是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,軟化植物纖維素,阻止油料部分高溫碳化,使榨油過(guò)程減少冒渣量,提高出油率,油質(zhì)更清亮,可對(duì)同等原料同溫度控制,炒料時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象,降低了炒籽技術(shù)的硬化程度,使用封閉式炒鍋,人人都是榨油行家。
性能優(yōu)勢(shì):
        1.加適量水蒸炒時(shí),能充分破壞油籽細(xì)胞,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,有利油脂凝聚。實(shí)踐證明蛋白質(zhì)細(xì)胞變性越徹底,壓榨出油率就越高。比普通炒料機(jī)提高1%-2%的出油率。濕熱作用有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來(lái)的油液色澤較淺、不發(fā)黑。
        2.比普通同等炒料機(jī)更節(jié)能,降低生產(chǎn)成本。
                 
                  3.專利溫控裝置,只要每次記住不同油料作物的炒料溫度,就能真正實(shí)現(xiàn)看溫度炒料的事實(shí)。
自動(dòng)控溫炒料機(jī)技術(shù)參數(shù):
 
型號(hào)
550
650
750
1000
內(nèi)壁厚度mm
4~8
5~8
5~10
5~10
處理量
150
250
400
750
功率kw
6-0.55
6-1.1
6-2.2
6-4
  整機(jī)重
  150
  180
  220
  250
 
轉(zhuǎn)速
28
28
28
28
規(guī)格
1300*700*1100
1550*850*1300
1700*950*1400
2100*1050*1600
 
全自動(dòng)炒鍋操作及保養(yǎng):
點(diǎn)火升溫應(yīng)啟動(dòng)電機(jī),使圓筒轉(zhuǎn)動(dòng),避免圓筒局部受熱;圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒籽,待物料炒到合適時(shí)(炒料時(shí)間視火力大小,一般為14-20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進(jìn)料口取樣來(lái)判斷)如能出料即可打開(kāi)出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機(jī)將爐火熄滅。
開(kāi)機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長(zhǎng)使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長(zhǎng)時(shí)間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。
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