隨著制粉工業(yè)的發(fā)展和國家對食品安全的嚴格規(guī)范，面粉廠所處的氣候條件越來越成為面粉廠設(shè)計時應(yīng)該考慮的重要因素。例如，如何消除氣候?qū)γ娣蹚S的影響，消除車間負壓，防止熱量在設(shè)備或電機之間積累，減少面粉溜管、絞龍、平篩、面粉倉體的結(jié)露，避免有害物質(zhì)和微小昆蟲進入車間等諸多問題就成了一個在設(shè)計現(xiàn)代化面粉廠時必須要考慮要素。目前要解決上述問題，新建大型面粉廠時就要一定要考慮整個車間的空氣循環(huán)和處理系統(tǒng)的布局，使得車間環(huán)境基本和外界隔離，并借助一些設(shè)備和管道的布局使得整個車間在生產(chǎn)過程中保持一定的溫度范圍，這樣既保證了加工環(huán)境的穩(wěn)定，也避免了結(jié)露和上述影響食品安全的問題發(fā)生。因此，空氣循環(huán)和處理系統(tǒng)必將成為將來新建的現(xiàn)代化面粉廠所必需的一項基本功能。