1、在醫(yī)藥領域,可提高手性藥物合成工藝的效益和提高藥物的質(zhì)量; 2、在食品及香料領域,可提高營養(yǎng)分子的穩(wěn)定性和長效性,可掩蓋或矯正食品營養(yǎng)分子的不良氣味和口味。 3、在化妝品領域,可降低化妝品中有機型分子對皮膚粘膜組織的刺激,增強物質(zhì)的穩(wěn)定性,防止營養(yǎng)成分的揮發(fā)、氧化。
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