歐式多功能料理鍋
型號(hào):XYOG-80E(S),XYOG-100E(S),XYOG-150E(S),XYOG-200E(S),XYOG-300E(S) 
尺寸:1150x750x1050,1150x805x1050,1350x950x1050,1550x950x1050,1550x1160x1220
容積:80L,100L,150L,200L,300L,概述
本機(jī)全部引進(jìn)德國(guó)技術(shù),整體采用不銹鋼制造,歐式設(shè)計(jì)、外觀豪華、典雅、美觀。
該設(shè)備采用自動(dòng)控制系統(tǒng),主要零部件均采用德國(guó)、意大利原裝進(jìn)口,整體采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)制造,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠。
功能特點(diǎn)
整體不銹鋼結(jié)構(gòu),歐式風(fēng)格設(shè)計(jì),外觀豪華;
鍋體一次性模壓成型、無(wú)死角,堅(jiān)固耐用,方便清洗;
攪拌炒制結(jié)構(gòu)內(nèi)置設(shè)計(jì),使攪拌炒制物料更均勻,且有效降低了鍋體的高度,使操作更人性化、更舒適;
全自動(dòng)控制系統(tǒng),具有漏電過(guò)載保護(hù)裝置,操作維護(hù)更簡(jiǎn)單、方便、快捷;
溫度可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)控制,火力大小可調(diào),可根據(jù)物料加工的工藝要求任意調(diào)節(jié)設(shè)定,實(shí)現(xiàn)菜肴的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);
自動(dòng)攪拌炒制,自動(dòng)傾倒,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度提高勞動(dòng)效率,可連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)。
攪拌機(jī)構(gòu)可方便拆卸和更換,并配有自動(dòng)清洗裝置,大大節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間和清洗時(shí)間。
該設(shè)備能夠有效的解決中西式菜肴烹飪的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)問(wèn)題,在節(jié)省人力成本的同時(shí),提高菜肴品質(zhì)。
主要結(jié)構(gòu)
設(shè)備主要由不銹鋼重型機(jī)架、雙層加厚不銹鋼鍋、自動(dòng)控制系統(tǒng)、可拆卸攪拌炒制結(jié)構(gòu)、自動(dòng)清洗結(jié)構(gòu)、自動(dòng)清洗系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。
用途
廣泛應(yīng)用于中西餐飲廚房、食品加工廠、餐飲行業(yè)中央廚房、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥和各種食品加工企業(yè)。全國(guó)熱線 400-8266-640
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