引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)，日本高級專家指導(dǎo)，并共同開發(fā)環(huán)保型瞬間冷水機(jī)組，能夠瞬間降低水0的溫度，瞬間獲取0℃水，冷凍能力10000Kcal/H 水0.5m3，廣泛地應(yīng)用于各個行業(yè)。
          根據(jù)機(jī)翼效果、冷媒側(cè)導(dǎo)熱面積的提高及管圓周方向的冷媒流動的均一性，可以發(fā)揮比通常的熱交換器5～10倍的性能，填補國內(nèi)空白。
          目前國內(nèi)大部分冷水機(jī)組水溫在5℃～30℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)控制，規(guī)定進(jìn)、出水溫差為5℃，但在實際應(yīng)用當(dāng)中水溫控制在5 ℃非常困難，一般只能達(dá)到7℃～8℃，滿足不了食品加工、冷鏈運輸要求的0℃ ～ 4℃。
          根據(jù)國家衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定，家禽屠宰水溫需控制在0℃ ～4℃，如果只是通過冷水機(jī)設(shè)備對水溫進(jìn)行冷卻根本達(dá)不到國家要求，所以在實際生產(chǎn)過程中還必須往預(yù)冷槽里加入大量的冰來對水溫進(jìn)行降溫，很難精確控制水溫，同時增加了投資成本和運營成本。
          水溫達(dá)不到要求主要是因為蒸發(fā)器的原因。目前國內(nèi)大部分都采用殼管式蒸發(fā)器，管殼式換熱器的材料一般以碳鋼、不銹鋼和銅為主，其中碳鋼材質(zhì)的管板在作為冷卻器使用時，其管板與列管的焊縫經(jīng)常出現(xiàn)腐蝕泄漏，泄漏物進(jìn)入冷卻水系統(tǒng)污染環(huán)境又造成物料浪費。并且水在傳熱管縫隙間流動，流速慢、流量小很容易導(dǎo)致殼體內(nèi)結(jié)冰使系統(tǒng)癱瘓。

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