卵清蛋白肽-湖北卵清蛋白肽廠家咨詢?nèi)鸢?3677204008 www.danbaitai.net 白蛋白又稱清蛋白，是血漿中含量最多的蛋白質(zhì)，約占總蛋白的55％，相對(duì)分子質(zhì)量較小。蛋清白蛋白含有豐富的蛋白質(zhì) ，和人體所必需的多種氨基酸 ，且氨基酸組成配比均衡性好，是機(jī)體利用率最高的一種蛋白質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是 ，其營(yíng)養(yǎng)成分和分子結(jié)構(gòu)與人體血漿白蛋白十分相似，從而使其具有極強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)和保健作用。但是，在一些保健飲品中如果直接加入白蛋白，會(huì)影響其蛋白質(zhì)的吸收率 ，從而造成蛋白資源的浪費(fèi)。 白蛋白多肽來源于卵清蛋白母液，是以國(guó)際公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)蛋白為原料，利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)經(jīng)復(fù)合酶定向酶切提取的具有生物活性的小分子多肽，能通過腸道吸收，生物利用率高，擁有更多的功能，更有利于人體吸收，在營(yíng)養(yǎng)和保健方面均有其不可替代的優(yōu)勢(shì)。