要針對(duì)中餐、西餐、快餐等中小餐飲企業(yè)定制開(kāi)發(fā)的點(diǎn)餐管理系統(tǒng),操作界面簡(jiǎn)捷,使用方便,能夠輕松實(shí)現(xiàn)對(duì)餐類(lèi)餐飲企業(yè)的規(guī)范管理。主要功能包括點(diǎn)菜、收銀結(jié)帳、外賣(mài)、菜品管理、基本檔案、營(yíng)業(yè)報(bào)表、銷(xiāo)售分析等。而且軟、硬件系統(tǒng)安裝實(shí)施非常簡(jiǎn)單,是中、西快餐及小型餐飲企業(yè)最佳的餐飲管理系統(tǒng)廚房分單打印
靈活的打印設(shè)置,可隨意按客戶(hù)需求打印出單。當(dāng)樓面點(diǎn)菜員發(fā)送出點(diǎn)菜信息時(shí),系統(tǒng)將把所有菜品按照其自身的“廚房屬性”自動(dòng)進(jìn)行分婁打印。如:海鮮單打到海鮮池:中廚單打印到中廚:鹵水打印到明檔,而且每個(gè)制作間可定義為“一菜一單”,“多菜一單”等屬性。
隨意菜式輸入
點(diǎn)菜員可以臨時(shí)為顧客輸入系統(tǒng)菜庫(kù)中不存在的菜品,并具有點(diǎn)菜方式設(shè)計(jì),如原料表點(diǎn)菜:隨意菜名輸入:加料等。
套餐/團(tuán)隊(duì)餐管理
可自由進(jìn)行套餐配置、修改,以適應(yīng)宴席套餐、團(tuán)隊(duì)餐模式,也可自由組合套餐進(jìn)行處理。
庫(kù)存管理
物品采購(gòu)入庫(kù)、物品出庫(kù)、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、報(bào)表打印等功能。管理倉(cāng)庫(kù)中所有的入、出庫(kù)情況及盤(pán)點(diǎn)盈虧,自動(dòng)計(jì)算出庫(kù)價(jià)格及銷(xiāo)售成本,方便隨時(shí)查詢(xún)?nèi)魏我粋€(gè)時(shí)點(diǎn)的庫(kù)存貨。提供明細(xì)帳,方便對(duì)帳??呻S樓面消耗自動(dòng)扣減庫(kù)存,強(qiáng)大的各類(lèi)報(bào)表輸出。
VIP客戶(hù)管理
包括會(huì)員檔案管理、辦卡、發(fā)卡、換卡、掛失功能、會(huì)員卡儲(chǔ)蓄、刷卡消費(fèi)、積分計(jì)算、積分提醒、會(huì)員帳齡、掛帳、消費(fèi)明細(xì)查詢(xún)、連鎖店數(shù)據(jù)交換匯總等功能。
廚房管理
電腦劃菜,廚房單帶條形碼功能,菜品制作完后隨單傳遞到傳菜部門(mén),劃菜員用激光掃描此菜。
穩(wěn)定的無(wú)線點(diǎn)菜功能
擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的無(wú)線點(diǎn)菜通,配合自主研制和餐飲管理系統(tǒng),造就了系統(tǒng)超強(qiáng)穩(wěn)定性。
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