脆皮機(jī)
Crackling machine
型號(hào)(Model)：FY-118
規(guī)格(Size)：360x290x195mm
電壓(Volts)：220V
功率(Power)：0.9KW
重量(Weight)：12.5kg
脆皮機(jī)特性：全不銹鋼機(jī)身，上下為加厚鑄鐵模板，克服了鋁制蛋卷機(jī)不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn)，進(jìn)口加熱管裝置，最大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，制作蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置，控溫范圍0-360℃，本公司蛋卷脆皮機(jī)獨(dú)有檔位控制，分為6個(gè)檔位，由于分檔控制升溫所以在制作過(guò)程中升溫降溫控制溫度非常準(zhǔn)確，保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好，特別耐高溫，可保障持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷和冰淇淋蛋卷的最佳理想設(shè)備。
主要用途:
本機(jī)適用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方，以精面粉為主要原料，加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調(diào)和而成，調(diào)整原料配方，可制作蛋卷及華夫片等可食食品。適合小型食品廠用來(lái)專門(mén)烘制油、糖含量較高的面制薄餅。本機(jī)主也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣甜脆皮或蛋卷也可制作錐形的冰淇淋蛋筒或園柱形的蛋卷等。