羥基磷灰石
中文名稱:羥磷灰石 
中文同義詞:骨粉羥磷灰石羥基磷灰石質酸納米羥基磷灰石 
英文名稱:Hydroxyapatite 
CAS號:1306-06-5 
分子式:Ca5HO13P3 
分子量:502.31 
EINECS號:232-678-0 
性狀:白色粉末
作用:膠體磷酸鈣的主要成分為磷酸鈣、檸檬酸鈣和檸檬酸鉀,其最顯著的特點在于:產品的鈣:磷=1.7(摩爾比),該比例和人體骨骼及牙齒的鈣磷比完全一致。膠體磷酸鈣和普通無機磷酸鈣并不完全等同,它是一種高度交錯聚合的高分子磷酸鈣聚合物,特稱之為Ultra-polyphosphate(UP)或Hydroxy-Apatite(HAP)。膠體磷酸鈣對金屬離子的螯和力及酸堿緩沖力比其他磷酸鹽都要強,這個特性使得該產品對于乳品加工業(yè)有著重要的應用價值。 
  膠體磷酸鈣的應用范圍較廣,可涵蓋乳品、飲料、糖果、烘焙食品及鈣片等各種需要進行鈣強化的食品。在天然食品中,以鮮奶等乳制品的含鈣量最高,如果完全從這些食品中獲取鈣質,最大的問題就是必須攝入大量食物才能得到所需的鈣質,同時會攝入大量的熱量和脂肪,因此,攝取高鈣食品是補充鈣質的最好方式。膠體磷酸鈣的鈣含量為24%,鮮奶一般的鈣含量為100mg/100ml,再額外添加0.1g/100ml的膠體磷酸鈣,奶制品的成品鈣含量即可達到120mg/100ml,達到高鈣牛奶的要求。 
包裝:25Kg/包,編織袋或復合紙袋
保質期:36個月 
存放條件:陰涼、干燥處存放 
含量:22%