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[供應(yīng)]番茄粉 番茄粉
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  • 更新日期:2015-02-04 11:01:15
  • 有效期至:2016-02-04
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番茄粉 番茄粉 詳細(xì)信息

番茄粉

 

番茄粉

原材料   番茄醬(中國新疆產(chǎn))
制造方法:   噴霧干燥 
商品介紹:   以新疆優(yōu)質(zhì)番茄醬為原料經(jīng)噴霧干燥加工制成,系全天然制品。本品富含番茄紅素、多種維生素、氨 基酸、有機(jī)物及礦物質(zhì)等成分,番茄風(fēng)味純正,用途廣泛,可完全替代國外同類產(chǎn)品。 
保管方法:   相對(duì)濕度≤60%,溫度≤20℃條件下避光、干燥保存。 
包裝  10公斤×2袋/箱 復(fù)合鋁箔袋包裝,凈重20公斤;
12.5公斤×2袋/箱 復(fù)合鋁箔袋包裝,凈重25公斤; 25公斤×1袋/箱 PE袋包裝,凈重25公斤
應(yīng)用范圍:   小食品的調(diào)味粉,如薯片、玉米片等;速溶湯粉料;烹調(diào)用調(diào)味粉料; 意大利面的著色劑;其他用途,可以提供食品的風(fēng)味和色澤;
產(chǎn)品特點(diǎn):   原料使用新疆制造的番茄醬 最大限度地保持番茄的味、色、功能 高番茄紅素 
理化指標(biāo) 


項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)外觀形狀均勻且具有一定流動(dòng)性的紅色或橙色細(xì)顆粒粉,允許有少量結(jié)塊水分≤4% 水分總酸4-10%(以無水檸檬酸汁)番茄紅素≥100mg/100g灰分≤12%鉛≤1.5mg/kg(以Pb計(jì))砷≤0.8mg/kg(以As計(jì))銅銅  ≤40mg/kg(以Cu計(jì))菌落總數(shù)≤1000個(gè)/g大腸菌數(shù)≤100MPN/100g酵母與霉菌≤500/g致病菌不得檢出致病菌


 

                                           

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