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南京世洲生物科技有限公司

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[供應(yīng)]L-賴氨酸鹽,純天然植物提取,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,質(zhì)量保證
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:南京
  • 產(chǎn)品品牌:南京世洲
  • 包裝規(guī)格:世洲生物
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
  • 計(jì)量單位:g
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2016-08-01 15:42:40
  • 有效期至:2017-08-01
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L-賴氨酸鹽,純天然植物提取,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,質(zhì)量保證 詳細(xì)信息

L-賴氨酸鹽

產(chǎn)品含量:99%

CAS 編號(hào): 657-27-2

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)

包裝規(guī)格:25KG/全紙桶,內(nèi)襯兩層藥用聚乙烯袋;25KG/紙箱或者紙袋

中文產(chǎn)品名稱:L-賴氨酸鹽

英文產(chǎn)品名稱:L-Lysine monohydrochloride

化學(xué)分子式:C6H14N2O2?HCL

化學(xué)名稱:特性與用途:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無(wú)法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙、發(fā)育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無(wú)生理效果。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 10794——89,強(qiáng)制性國(guó)際

項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

含量(以干基計(jì)) ≥98.0%

重金屬(Pb計(jì)) ≤0.001%

透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%

干燥失重(105℃,3h) ≤1.0%

砷(以As計(jì),GT-3) ≤0.0001%

灼燒殘?jiān)?.2%

比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°

PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0

功用:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。

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