構(gòu)樹的果實(shí)毛絨絨的很像是楊梅，但沒有楊梅大，味道微甜，但由于構(gòu)樹的果實(shí)實(shí)在是愛招蠅蟲啃食和在上面產(chǎn)卵，食用構(gòu)樹果實(shí)一定要做好消毒之后才可以食用，直接食用新鮮的果實(shí)，要挑選無蟲咬痕跡的進(jìn)行食用，不但是蠅蟲愛吃構(gòu)樹的果實(shí)，很多鳥兒也是非常喜歡啄食構(gòu)樹的果實(shí)的。但是一般路邊或者是綠化用的構(gòu)樹果實(shí)不要吃，污染嚴(yán)重（有農(nóng)藥殘留、灰塵、蒼蠅蟲子污染等等）。構(gòu)樹果含皂甙0.51%和維生素B。在秋季果實(shí)成熟時(shí)采食，構(gòu)樹果酸甜，可直接食用，但需除去灰白色膜狀宿萼及雜質(zhì)。
不僅如此，構(gòu)樹的成熟果實(shí)一楮實(shí)子，性寒、味甘，具有補(bǔ)腎清肝，明目，利尿的功交，主要用于治療腰膝酸軟、虛勞骨蒸、砂暈?zāi)炕?、頭暈?zāi)炕?、目生膜、水腫、脹痛：還具有治喉痹喉風(fēng)和減肥之功效。