味萊客——把堅(jiān)持視為食堂管理的信仰 　　　 　　　中國(guó)有句古話叫“打江山容易，守江山難！”這句話如果應(yīng)用在一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)中的話則意味著企業(yè)想做到優(yōu)秀也許比較容易，但是想堅(jiān)持優(yōu)秀卻不是一件容易的事情。近日，我報(bào)記者接到了一位食堂食品供應(yīng)商溫先生的爆料，而溫先生的此次爆料就是要為我們分享這樣一個(gè)堅(jiān)持優(yōu)秀，并把堅(jiān)持視為一種信仰的企業(yè)，到底是怎么樣的企業(yè)呢？我們一起來回顧一下溫先生的分享吧！ 　　　 　　　在對(duì)溫先生的采訪中，記者才了解到他爆料中所指的這個(gè)把堅(jiān)持視為信仰的企業(yè)名字叫做廈門市味萊客餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱味萊客），是一家專業(yè)從事食堂承包管理將近二十年的優(yōu)秀企業(yè)，而溫先生平時(shí)的工作則是給味萊客承包經(jīng)營(yíng)的食堂提供食品供應(yīng)，他從成立公司開始便與味萊客一直合作至今，所以他對(duì)味萊客的情況非常熟悉。 　　　 　　　而當(dāng)記者問到為什么說味萊客是一家把堅(jiān)持視為信仰的企業(yè)時(shí)，溫先生則是情緒激動(dòng)地這樣回答記者的：一開始我與味萊客合作的時(shí)候，對(duì)它并不了解，以為它跟一些比較一般的食堂承包企業(yè)一樣對(duì)食堂食品的供應(yīng)不會(huì)提出嚴(yán)格要求，但是當(dāng)我把食品送到味萊客管理的食堂時(shí)，味萊客的食堂管理人員卻表現(xiàn)地特別仔細(xì)和認(rèn)真，對(duì)食品進(jìn)行各種各樣的測(cè)試和針對(duì)食品的生產(chǎn)過程對(duì)我進(jìn)行咨詢，如此高度專業(yè)和負(fù)責(zé)的做法一下子讓我深深感到驚訝，同時(shí)更多的是佩服和尊敬。所以，自從第一次跟味萊客合作之后，我便對(duì)味萊客有極大的信任和好感，而且私底下我還對(duì)味萊客進(jìn)行了更多的了解，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)它這么優(yōu)秀是有原因的，因?yàn)槲度R客擁有一套完善優(yōu)秀的食堂管理制度和一批優(yōu)秀專業(yè)的食堂管理人才，并且它對(duì)其承包管理的每個(gè)食堂都是高度負(fù)責(zé)的，堅(jiān)持把品質(zhì)和信譽(yù)做到完美，而且最令我震驚的味萊客的這種優(yōu)秀專業(yè)的做法一堅(jiān)持就是將近二十年之久，所以才會(huì)出現(xiàn)當(dāng)初我送食品到它管理下的食堂時(shí)被反復(fù)測(cè)試和咨詢的場(chǎng)景，同時(shí)通過這樣的了解，我也深刻地知道如此長(zhǎng)時(shí)間的優(yōu)秀堅(jiān)持足以證明味萊客早已把在食堂管理的專業(yè)堅(jiān)持視為了一種信仰，一種讓它不斷發(fā)展，越來越優(yōu)秀的信仰！而我也正是被味萊客這種信仰深深感染了，并不遺余力地支持著味萊客把食堂承包管理做的更加專業(yè)和更具信譽(yù)。 　　　 　　　聽完溫先生的分享之后，記者終于完全認(rèn)識(shí)了味萊客這個(gè)打了一個(gè)優(yōu)秀食堂管理的江山，又用這種優(yōu)秀堅(jiān)持的信仰守住這個(gè)食堂管理江山的企業(yè)。最后，在結(jié)束本次采訪之際，我們?cè)俅握嫘牡馗兄x溫先生的爆料，感謝他讓我們找到了這樣一個(gè)把堅(jiān)持視為食堂管理信仰的好企業(yè)，同時(shí)也真心地希望這種信仰能被更多的食堂承包管理型企業(yè)信奉并不斷發(fā)揚(yáng)壯大！ 　　　 　　　公司唯一官方網(wǎng)站：http://www.fjwlk.com/ 　　　全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)熱線：4000335517