1.上海燕姿堂食品有限公司位于，成立于2014/1/16，是國(guó)內(nèi)知名的燕窩OEM企業(yè)，現(xiàn)有員工51-100人。自2014/1/16成立以來(lái)，燕太太燕窩以技術(shù)為基礎(chǔ)，主要產(chǎn)品全面涵蓋燕窩阿膠糕、燕窩月餅加盟、燕窩招商等系列產(chǎn)品。x6db899n 2.產(chǎn)品的基本參數(shù) 詳細(xì)說(shuō)明：燕窩加工廠家?guī)憬颐匮喔C加工的過(guò)程：燕窩從燕屋或燕洞采摘下來(lái)后，是帶有金絲燕的羽毛的，這時(shí)的燕窩叫“毛燕”。毛燕不能直接食用，需要進(jìn)一步加工，才能變成我們市面上見(jiàn)到的可食用的“凈燕”。燕窩原料采摘后就會(huì)被送至工廠進(jìn)行加工，加工步驟大致分為：分揀分類(lèi)，消毒清洗，挑毛定型和包裝檢測(cè)四部分。毛燕加工流程：1.分揀分類(lèi)。首先根據(jù)原料的優(yōu)劣等級(jí)進(jìn)行一次挑選分類(lèi)，分出燕盞，燕條，燕碎等不同的類(lèi)別，再分出不同級(jí)別的原材料。每間工廠都有自己的燕窩質(zhì)量等級(jí)系統(tǒng)，如特級(jí)，標(biāo)準(zhǔn)，普通，圓底等級(jí)別，也有些工廠以5A4A3A等區(qū)分燕盞的質(zhì)量等級(jí)。2.消毒清洗。分揀分類(lèi)過(guò)后，可用的毛燕原料將在特定溫度和時(shí)間內(nèi)進(jìn)行消毒，然后沖水清洗，清洗后的毛燕已經(jīng)去除大部分的粗毛和雜質(zhì)，從而減少了后續(xù)的細(xì)挑毛時(shí)間，提高了挑毛的效率。但有些加工廠采用干挑的作業(yè)方式，就不需要清洗毛燕。3.挑毛定型。工人用鑷子純手工挑出燕窩中的燕毛，這是最為耗時(shí)，耗力的一步，具體的挑毛時(shí)間長(zhǎng)短基本取決于燕窩原料的等級(jí)。挑毛過(guò)程分3道工序：初挑——細(xì)挑——精挑。這樣才可以把燕毛清除干凈。挑毛完成后，燕窩會(huì)被再次清洗加工和定型，以保持完整的外形。定型后的燕窩，還需要進(jìn)行風(fēng)干。由于其特殊性，燕窩是不可日曬的，更不能用烘烤之術(shù)將其烘干，需要放在陰涼處，用風(fēng)扇來(lái)風(fēng)干，使之定型。風(fēng)干后，一盞燕窩就做好了。但是有一些燕窩做好后，由于個(gè)別地方還是有些瑕疵，比如盞型，燕角和顏色等問(wèn)題，還需要對(duì)其進(jìn)行精修，使之看起來(lái)更加漂亮。4.包裝檢測(cè)。燕窩挑毛定型后就到出廠前最后一步了。正規(guī)的燕窩加工廠會(huì)對(duì)即將出廠的燕窩進(jìn)行內(nèi)部檢測(cè)，主要的檢測(cè)項(xiàng)目是霉菌和重金屬含量等。同時(shí)也會(huì)接受當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門(mén)的檢測(cè)監(jiān)管，符合要求才讓產(chǎn)品出廠。最后，工廠會(huì)對(duì)加工好的燕窩進(jìn)行包裝。這樣，經(jīng)過(guò)一系列的加工流程，燕窩就可以出廠了。注意，一般情況下，在印尼和馬來(lái)西亞這兩燕窩大國(guó)的大型正規(guī)燕窩加工廠（政府出口中國(guó)）才會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)遵循上述的步驟，不會(huì)采用不健康的不良手段對(duì)燕窩進(jìn)行加工。所以消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候需要注意，盡量選大品牌原裝的，有溯源碼的燕窩哦 產(chǎn)品類(lèi)別：燕窩加工 產(chǎn)品價(jià)格：10 產(chǎn)品所屬行業(yè)：食品飲料、蔬果、茶酒 產(chǎn)品功能： 產(chǎn)品生產(chǎn)者：燕太太燕窩 產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)地址： 產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)址： 3.在未來(lái)的發(fā)展道路中，上海燕姿堂食品有限公司將繼續(xù)堅(jiān)持客戶(hù)導(dǎo)向，推行“為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值”的企業(yè)文化，踐行“認(rèn)真勤奮、開(kāi)放包容”的企業(yè)精神，推動(dòng)燕太太燕窩高效的運(yùn)營(yíng)，持續(xù)不斷提供更優(yōu)質(zhì)的燕窩加工產(chǎn)品和服務(wù)。了解更多產(chǎn)品服務(wù)詳情，敬請(qǐng)撥打熱線：-，或訪問(wèn)我們的官網(wǎng)：