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鄭州天宇食品配料有限公司

主營:食品配料,食品添加劑,醫(yī)藥原料,醫(yī)藥輔料,醫(yī)藥中間體。
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[供應(yīng)]供應(yīng)迷迭香提取物的用途 作用 廠家 價(jià)格
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南
  • 產(chǎn)品品牌:ty
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
  • 計(jì)量單位:kg
  • 產(chǎn)品單價(jià):380.00
  • 更新日期:2019-07-17 15:28:05
  • 有效期至:2029-07-14
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供應(yīng)迷迭香提取物的用途 作用 廠家 價(jià)格 詳細(xì)信息

產(chǎn)品說明:迷迭香是一種天然的香料植物,從迷迭香中提取的天然抗氧化成分主要有鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酸、迷迭香酚、黃酮類等。迷迭香提取物具有高效、無毒的抗氧化效果,可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、天然色素、煙草、香料、食品、食用油、烘焙食品、油炸食品、肉制品、保健品等行業(yè)。被國際公認(rèn)為第三代綠色食品添加劑。
  作為新一代的天然抗氧化劑,迷迭香提取物不僅以天然的優(yōu)勢(shì)使得人工合成的抗氧化劑相形見拙,而且各項(xiàng)指標(biāo)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其它同類產(chǎn)品。迷迭香提取物優(yōu)良的抗氧化性、耐熱穩(wěn)定性、高效廣譜性等特性,必將使其在食品、醫(yī)藥及保健品、化妝品領(lǐng)域有著更廣闊的應(yīng)用前景。
  迷迭香提取物在抗菌、抗突變和抗癌等方面的性質(zhì)已得到了充分的證實(shí)。迷迭香提取物里的雙萜醇混合物是天然的抗氧化劑,所含的鼠尾草酸和鼠尾草酚是迷迭香提取物的主要活性成分,能有效清除人體自由基及抑制人體彈性蛋白的降解,從而保持肌膚的彈性和光澤,由于迷迭香抗氧化劑中所含的迷迭香酸還能抑制透明質(zhì)酸酶的活性,保持透明質(zhì)酸在表皮細(xì)胞中長時(shí)間存在,因此,有助于阻止入侵的微生物及毒性物質(zhì)在表皮內(nèi)的擴(kuò)散。
產(chǎn)品特性:1、高抗氧化性:抗氧化性能優(yōu)于目前許多廠家正在使用化學(xué)合成的抗氧化劑BHA,BHT,PG等,常規(guī)用量:0.02%與TBHQ相當(dāng)。優(yōu)于其它天然抗氧化劑茶多酚和維生素E等。 
          2、純天然安全無毒副作用:已通過衛(wèi)生部規(guī)定的安全性評(píng)價(jià)試驗(yàn)(LD50:12g/kg體重),按照我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:本品允許用于動(dòng)植物油脂、肉制品、油炸食品等。
          3、熱穩(wěn)定性好:耐高溫,能長期耐受240℃高溫油炸,保持抗氧化效果無明顯改變,產(chǎn)品色澤淺,加入油脂中溶解后基本不改變油脂顏色(比維生素E色淺),但不適宜長期與銅器、鐵器接觸,高溫環(huán)境下禁止與銅器、鐵器相接觸。
          4、強(qiáng)抑菌能力:迷迭香抗氧化劑抑制黃曲霉、大腸桿菌等25種細(xì)菌、霉菌,與其他油脂抗氧化劑相比,具有高效、低成本的優(yōu)勢(shì)。
          5、易溶解:通過對(duì)產(chǎn)品的適當(dāng)處理,很容易溶解于脂類和水溶性產(chǎn)品。
          6、使用簡便:對(duì)于已經(jīng)使用BHA、BHT、PG和TBHQ等抗氧化劑的廠家,在使用迷迭香抗氧化劑時(shí)無須改變工藝和配方將其代替原用抗氧化劑即可。因其在油脂中具有完全溶解性。但在使用過程中盡量避免與銅器、鐵器接觸(不包括不銹鋼材料),高溫環(huán)境下禁止與銅器、鐵器(不包括不銹鋼材料)相接觸。
水溶性迷迭香含量:5% ,10%,15%,20%,30%,40%,50%,60%。
脂溶性迷迭香含量:15%,20%,30%,40%,50%,60%,70%,80%。  

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