憶柑香品牌深呂產(chǎn)區(qū)新會(huì)小青柑茶，選用三江產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的小青柑，果皮色青而光澤度高，油室點(diǎn)凹顯，分布均勻而密集，質(zhì)地密實(shí)，因處于生長(zhǎng)初期，皮比較薄，氣味微辛、芳香。從小青柑茶整體的品質(zhì)來(lái)看，“茶有茶味、柑有柑味，茶味與柑味融合好”，是優(yōu)質(zhì)小青柑茶的基本特征，茶必須是產(chǎn)于云南的優(yōu)質(zhì)普洱熟茶，茶質(zhì)純凈細(xì)嫩，發(fā)酵工藝清潔良好，有一定陳化時(shí)間的，口感醇和順滑，甜潤(rùn)無(wú)雜味、霉味；柑必須是產(chǎn)于新會(huì)的優(yōu)質(zhì)老樹茶枝柑，柑果健康無(wú)病變，柑味濃烈辛香。