現(xiàn)在很多人都曉得“王茅酒”，但是“王茅酒”只是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乩习傩盏目陬^叫法，“王茅酒”的真正名字叫榮泰和燒坊，后來(lái)更名為榮和燒坊。全泰酒業(yè)可以說(shuō)是根正苗紅的“王茅酒”傳承，屬于“王茅酒”創(chuàng)始人之一的孫全泰一支。 　　據(jù)國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)編著的《茅臺(tái)酒廠(chǎng)志》記載：清光緒五年（1879年）仁懷縣孫全泰、王榮霄和天和商號(hào)老板王立夫合股創(chuàng)建“榮泰和燒坊”?！皹s泰和燒坊”的名字來(lái)源于合作三方各取一字，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史上成立最早的燒坊之一。 　　孫全泰作為“榮泰和燒坊”創(chuàng)始人并擔(dān)任首任大掌柜，執(zhí)掌燒坊36年。百年如寄，終有所歸。如今孫全泰第五代傳人孫大模先生回歸茅臺(tái)鎮(zhèn)，與朱氏兄弟聯(lián)合創(chuàng)立“全泰酒業(yè)”，嚴(yán)格按照孫全泰先生的《掌房日記》所記載之古法釀造技藝，恪守匠心，純手工釀制百年經(jīng)典品質(zhì)的上等醬香酒。為紀(jì)念高祖孫全泰及其密不外傳的釀造技藝，這一系列醬酒被命名為“全泰燒坊”酒。