浙江金華市西湖藕粉廠創(chuàng)建于1988年，廠房占地面積6550平方米，是國(guó)內(nèi)著名的藕粉專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家，本廠生產(chǎn)的“月潭”牌藕粉富有多種營(yíng)養(yǎng)元素，在加工的過(guò)程中不添加任何的防腐劑和人工色素。為了保障原料的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)，下屬有綠色鮮藕種植基地。確保種植過(guò)程中不受環(huán)境的污染。產(chǎn)品通過(guò)一流的先進(jìn)設(shè)備和科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)配方，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的指導(dǎo)下針對(duì)我國(guó)人群的營(yíng)養(yǎng)狀況生產(chǎn)了多種口味、多種類(lèi)型的藕粉系列，適合不同群體食用。深受新老客戶的好評(píng)。先后曾榮獲全國(guó)“七五”星火計(jì)劃博覽會(huì)金獎(jiǎng)，浙江省地產(chǎn)名品，浙江省十大暢銷(xiāo)營(yíng)養(yǎng)方便食品，江蘇省用戶滿意商品等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。