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明膠說明CASRN.：9000-70-8英文名稱：Gelatin分子式：C102H151O39N31分子量：10000～70000EINECS：232-554-6食用明膠為淡黃色至黃色細(xì)粒,應(yīng)保持干燥、潔凈、均勻,無夾雜物。應(yīng)通過孔徑4m

瓜爾豆膠CAS:9000-30-0瓜爾豆膠在食品工業(yè)中的應(yīng)用:1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用，防止冰晶產(chǎn)生，起著增稠、乳化作用。2、在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結(jié)、保水、增加筋力，保持品質(zhì)的優(yōu)良作用，

海藻酸鈉CAS:9005-38-3產(chǎn)品說明海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽，是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產(chǎn)品，作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、上漿劑等使用。褐藻酸鈉

食品添加劑沙蒿膠是我國首創(chuàng)的以沙蒿籽為原料采用專利技術(shù)提取高純度食品用膠，本產(chǎn)品榮獲國家專利，享有專利技術(shù)保護(hù)。沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠,可在水溶液中極限溶漲近千倍，形成強(qiáng)韌的結(jié)締狀凝體，是面粉食品的天然增筋粘結(jié)劑，且能耐強(qiáng)堿、

分子蒸餾單甘酯CAS:123-94-4英文名稱：1-glycerolstearate分子式：C21H42O4分子量：358.56EINECS：204-664-4產(chǎn)品介紹：分子蒸餾單甘酯是一種優(yōu)質(zhì)高效食用乳化劑，具有乳化、分散、穩(wěn)定、起泡、

食用冰醋酸以優(yōu)質(zhì)的玉米、小麥糧食產(chǎn)品為原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及合理的綜合利用技術(shù)，經(jīng)發(fā)酵法生產(chǎn)食用級乙醇后再制成天然食品添加劑冰醋酸。該公司從糧食做起，采用與釀造食醋相似工藝生產(chǎn)食品添加劑冰醋酸，既保證了食用的安全性，同時產(chǎn)生的CO2被

麥芽糊精(也稱為麥特靈)是由淀粉經(jīng)低度水解、凈化、噴霧干燥制成，不含游離淀粉的淀粉衍生物。英文簡稱為MD.具有粘性大、增稠性強(qiáng)、溶解性好、速溶性佳、載體性好、發(fā)酵小、吸潮性低、無異味、甜度低，人體易于消化吸收、低熱、低脂肪等特點(diǎn)，是食品工

瓊脂粉CAS:9002-18-0瓊脂粉(瓊膠粉、寒天粉）是以海生植物紅藻類中的石花藻、江蘺藻經(jīng)先進(jìn)工藝加工制成的白色粉末。質(zhì)量符合中華人民共和國GB1975-80國家標(biāo)準(zhǔn)，具有省級衛(wèi)生許可證及檢驗(yàn)報告，使用安全放心，絕不含其他廉價膠體及其

丙二醇CAS:57-55-61,3-丙二醇英文縮寫1,3-PDO，是無色、無味的粘稠液體，可溶于水、醇、醚等多種有機(jī)溶劑，主要用于增塑劑、洗滌劑、防腐劑、乳化劑的合成，也用于食品、化妝品和制藥等行業(yè)，其最主要的用途是作為聚合物單體合成性能

食用氯化鎂CAS:7791-18-6別名：鹵水、鹵片產(chǎn)品類別:食品添加劑產(chǎn)品含量:96%質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國家食用氯化鎂標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品說明:白色片狀用途：用于食品生產(chǎn)過程中的添加，蛋白凝固劑、豆制品中做凝固劑、發(fā)酵助劑。